반응형 알쓸신잡동사니146 고구마 저장법! (많은 고구마로 무슨 요리를 할까? 고구마 케이크 만들기 최근에 고구마를 한 상자 선물 받았는데요. 고구마도 먹으면 질리잖아요. 매일 먹을 수도 없고 그래도 이 맛있는 걸 썩힐 순 없고 오븐에 구워도 먹고, 쪄서도 먹고 이러고 있는 중입니다. 고구마를 오래 저장하는 방법은 고구마 농사하시는 저에게 고구마 선물해주신 지인이 말씀해 주셨는데요. 고구마를 좀 더 오래오래 두고 먹을 수 있는 아주 간단히 쉬운 방법인데요. ‡ 고구마 저장법 일단 고구마가 온 상자에서 고구마를 꺼내어 주세요. 습기가 있는지 없는지 체크히 주시고 습기가 있으면 신문지 위에 방바닥이나 습하지 않은 곳에 깔아서 그늘진 곳에 습기가 날아가게 하루 이틀 두세요. 바짝 껍질이 말라보이면 아래와 같이 상자 양 옆면에 손잡이 구멍처럼 구멍을 뚫어주세요. 사진에는 가로로 뚫어져 있는데 세로로 길게 뚫어.. 2020. 10. 30. 이전 1 ··· 117 118 119 120 121 122 123 ··· 146 다음 반응형